Para o evento de lançamento do New.In, no início de novembro, a Vanguard em Curitiba pensou em trazer algo diferenciado para atender ao nosso público. Para isso, contrataram o Mornings – um café plant-based. O conceito é autoexplicativo: todas as comidas são feitas sem nenhum produto de origem animal.
O Mornings é o primeiro restaurante de Curitiba especializado em café da manhã “o dia todo” e por isso foram servidas deliciosas torradas, cookies e bolos veganos ao longo do dia.

No período da manhã, estavam presentes duas baristas do Super Nova café e no período da tarde o head bartender Romero Brito que preparou um drink exclusivo chamado New.In. O drink foi inspirado no Sky Bar do empreendimento, e tem como base alcoólica o exclusivo Rum Zacapa 23, produzido nas terras altas da Guatemala.


No evento de lançamento Eduardo e Larrisa, um casal de clientes veganos, foi conhecer o New.In, e tiveram uma surpresa ainda maior, pela escolha do café Mornings. Fizemos uma entrevista sobre como foi a experiência deles no lançamento. Confira ai!
Como vocês decidiram se tornar veganos?
Minha esposa já era vegetariana e optou pelo veganismo por amor aos animais. No meu caso foi por amor à minha esposa, por ver que é uma coisa importante pra ela, pra apoiar e ajudar ela, mas também por amor aos animais, entender e acreditar que precisamos mudar e repensar alguns hábitos para que possamos ter um planeta e um futuro melhor.
Vocês têm dificuldade de encontrar comidas veganas?
Um pouco. Em Curitiba, encontramos opções, mas às vezes em alguns restaurantes você vê apenas uma ou outra opção, e em alguns não fazem questão de ter nenhuma opção, o que é uma pena, pois é um mercado em grande crescimento.

Como vocês se sentiram no lançamento quando souberam que a comida era vegana?
Ficamos muito felizes, pois quando fomos ao lançamento, pensamos que não teríamos opção do que comer, como acontece normalmente, mas quando vimos o nome do café e confirmamos que as comidas eram veganas, foi uma ótima surpresa.
O que a marca Vanguard representa para vocês?
Representa qualidade, segurança. Já moramos em um empreendimento da Vanguard, e por isso confiamos na empresa e no empreendimento.
Como foi a experiência de vocês no evento de Lançamento do New.In?
Foi ótima! O empreendimento foi muito bem planejado, o atendimento foi ótimo em todas as etapas e momentos e a comida estava excelente!
New.In
Com fácil acesso ao centro e várias opções de lazer nas proximidades, o Ecoville foi o bairro escolhido pela Vanguard para seu mais novo lançamento: o New.In. Projetado para oferecer todas as facilidades e conveniências de um lifestyle cosmopolita, o empreendimento tem entrega garantida para outubro de 2025 e conta com diversos diferenciais que superam o que se encontra no mercado atualmente.
O New.In é para quem quer ter tudo sempre à mão. Sejam espaços esportivos diferenciados, como a quadra de beach tennis, ponto para foodtrucks, scooters elétricas e bikes compartilhadas para explorar o melhor da região ou ainda suítes – que podem ser locadas para receber visitas com mais privacidade e conforto.
Com apartamentos que vão de 69 a 112 m² e opções de coberturas duplex de 165 m² e 172 m², as unidades contam com uma ou duas vagas de garagem e plantas flexíveis.

A arquitetura também é um elemento importantíssimo do projeto, com uma fachada imponente que se destaca dos demais empreendimento da região e traduz os valores da marca. “O New.In traz a arquitetura como um elemento de identidade. Sua localização, a altura da torre e a área ocupada de forma inteligente pelo complexo do empreendimento, que contará com uma store, certamente serão um diferencial na região do Ecoville. Um projeto inovador, com soluções arquitetônicas funcionais”, explica Sabrina Slompo, da Sasis Arquitetura e Consultoria, responsável pelo projeto.
O conceito de design imersivo norteou as escolhas do projeto de interiores, assinado pelo escritório Artd3 Arquitetura & Design, da arquiteta Karina Kawano e da designer de interiores Denise Maruishi. “O New.In é um empreendimento focado na experiência das pessoas com os espaços internos e também na integração entre o empreendimento e o entorno. Com elementos modernos e arrojados presentes em todos os ambientes além de acabamentos cimentícios e peças personalizadas em estruturas metálicas”, finaliza Kawano.
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