Para celebrar o aniversário da cidade, a Vanguard realizou um coquetel com comidas e atrações típicas da região
No dia 08 de abril, Cuiabá completou 303 anos de história. Para celebrar o aniversário da Cidade Verde, a Vanguard realizou um coquetel na última quarta-feira (06/04) na Central de Apartamentos Decorados. O evento contou com a presença de 180 convidados. O menu, elaborado pela chef Ariani Malouf teve como base comidas típicas da região.
“Realizamos este jantar para prestigiar a nossa querida Cuiabá e as pessoas que fazem dessa cidade um lugar único e rico em suas tradições. Além do menu baseado nas comidas típicas da região, também contamos com a presença do artesão Alcides, que produziu uma viola de cocho durante o evento”, comenta o Supervisor do Marketing da Vanguard, Luciano Marino.
Dentre os convidados, estavam nomes conhecidos e prestigiados na Baixada Cuiabana, como a cantora e poetisa Vera Capilé, os colunistas sociais Messias Bruxo e Tamires Ferreira, o professor titular da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT) Waldir Bertúlio, o enólogo Antônio Fortunato, a pianista Dalva Lucia e o influenciador Marcus Paulo, do Instagram “@experimentandoporai”.
Iracema Fabian, elogiou o evento, que trouxe vários elementos da cultura cuiabana. “Fiquei muito feliz por participar desta festa em comemoração do aniversário de Cuiabá, minha cidade de coração. A Plaenge fez uma homenagem especial, da artesanal viola de cocho aos sabores da culinária cuiabana com um toque de inovação”.
Durante o coquetel, os convidados puderam saborear pratos preparados pela chef Ariani Malouf, inspirados nas comidas típicas cuiabanas. Dentre eles, pankoque de queijo brie com furrundu, casquinha de pintado com farofa crocante e o arrumadinho cuiabano, preparado com Maria Isabel, revirado e farofa de banana.
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Londrina
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